Think Outside The Box

Transindex rovatok


Aktualitás | 10.4.2015

A finn orvos, aki tízezreket mentett meg a szívrohamtól

fotó:  uusisuomi.fi

fotó: uusisuomi.fi

Az 1970-es években a finnországi Észak-Karélia tartományban volt a világon a legnagyobb a szívrohamban elhuny férfiak aránya. A helyi orvosok addig inkább azzal foglalkoztak, hogy próbálják az influenzásokat és gyermekbénulásban szenvedőket megmenteni. Mígnem az egészségügyi minisztérium ki nem rendelte az akkor 27 éves fiatal orvost, Pekka Puskát, aki hosszan tartó munkával rávette a tartomány lakosságát, hogy étkezzenek egészségesen. Néhány év alatt sikerült hihetetlen eredményeket produkálni: a középkorú férfiak körében közel 80%-kal szorította vissza a szívbetegségben való elhalálozást.

Puska közegészségügyi alkalmazottként kezdte a karrierjét még abban az időben, amikor még csak az első tanulmányok születtek arról, hogy a rossz élelmezés és a dohányzás közvetlen módon hozzájárulnak a szívrohamok gyakoriságához. Az amerikai kutatók Finnországból, az Egyesült Államokból, Japánból, Olaszországból, Hollandiából, Görögországból és Jugoszláviából származó férfiak csoportjait vizsgálták , és azt vették észre, hogy minél északabbra élnek, annál egyhangúbb az étrendjük, és annál gyakoribbak a szívrohamok. Észak-Karéliában, ahol például Puska tevékenykedett, a férfiak 30-szor nagyobb eséllyel kaptak szívrohamot, mint mondjuk Kréta szigetén élők, és átlagban 10 évvel volt rövidebb az élettartamuk. A helyzet olyannyira súlyos volt, hogy 1972-ben Észak-Karéliában volt a világon a legnagyobb a szívrohamban elhalálozók aránya.

A feladat tehát adva volt Puskának és más kutatóknak. Észak-Karélia férfiai a második világháború előtt többnyire favágásból éltek, az étrendjük pedig a levadászott állatok húsából, halból és erdei gyümölcsökből állt. A legnagyobb egészségügyi kockázatokat a térségben a tuberkulózis, a fertőzések és a csecsemőhalálozások jelentették. A második világháború lejárta után a helyi férfiaknak az állam földterületekkel köszönte meg, hogy részt vettek a harcokban. Ők azonban nem értettek a mezőgazdasághoz, így többnyire állatokat tenyésztettek, főleg disznókat és marhákat, így nagyon megnőtt a tejtermékek és húsételek fogyasztása. Hamar kiegészült az étrend is: vajat lehetett a kenyérre kenni, vajban sütni a krumplit. Zöldségeket csak az állatoknak adtak. Tovább súlyosbította a helyzetet, hogy az 1972-es felmérés szerint a férfiak több mint fele rendszeres dohányos is volt.

Amikor Puskát kinevezték Joensuuba, a tartomány központjába, rendhagyó módon szervezte meg az egészségügyi csapatot. Folyamatosan konzultált egy Geoffrey Rose nevű angol epidemiológussal, aki meggyőzte, hogy olcsóbb megelőzni, mint gyógyítani a betegségeket. Rose volt az első, aki felhívta a figyelmet a magas vérnyomás és a szívbetegségek közötti közvetlen kapcsolatra. Ugyanakkor azt is kiszámolta, hogyha sikerül egy százalékkal lecsökkenteni az átlagos koleszterinszintet, akkor a szívmegbetegedések 2%-kal esnek vissza a lakosság körében. Puska hatékonyan tanulmányozta a lehetőségeket, és megpróbálta a lakosság viselkedését megváltoztatni egy egészségügyi és szociális jobblét érdekében.

Ebben jelentős segítséget nyújtott neki a Martha Szervezet, amely egy olyan erős női egyesület volt, amelynek tagjai széles körben tevékenykedtek, és elkezdtek ún. „hosszú életi összejöveteleket” szervezni, ahol rövid beszédeket tartottak, és elmagyarázták a lakosságnak, miért jó, ha sütéskor vaj helyett olajat használnak, vagy beveszik az étrendbe a hús mellé a zöldségeket is. Puska csapata kiadványokat is osztogatott, sőt, kiadtak olyan receptes könyvet, ahol a hagyományos helyi ételek zöldségekkel együtt voltak feltüntetve. A helyi tokányba például addig nem tettek mást, mint vizet, disznóhúst és sót. A csapat a hús egy része helyett fehérrépát, sárgarépát és burgonyát javasolt, a helyi nők pedig megkedvelték így az ételt, és elkeresztelték Puska-tokánynak. Puska csapata sokszor helyben főzte meg az újfajta ételeket, a közösségi élmény pedig olyan pluszt adott a kampánynak, amit talán semmilyen szórólap segítségével nem tudtak volna elérni.

Puska faluról falura járt, és több mint 1500 „követet” gyűjtött csapatába, többnyire olyan nőket, akik már tevékenykedtek valamilyen civil szervezetben. Rájuk bízta az üzenetek terjesztését: kevesebb zsiradékot és kevesebb sót tenni az ételekbe! Az orvos ennél is tovább ment: templomokba járt el beszédet tartani, de iskolákat is meglátogatott, és így egyre többen álltak az ügy szolgálatába. Ezután azért lobbizott az élelmiszergyártóknál, hogy minél egészségesebb termékeket állítsanak elő, elősegítette olyan cégek létrejöttét, amelyek az erdei gyümölcsök begyűjtésével, feldolgozásával és forgalmazásával foglalkoztak.

Puska erőfeszítéseinek eredményei látványosak voltak: a dohányzók aránya 52%-ról 31-re esett vissza, a középkorú férfiak szívbetegségben való elhalálozási rátája pedig 73%-kal csökkent. Az átlagos élettartam is látványosan megnőtt: a férfiaknál 7, a nőknél 6 évvel.

via the atlantic

Címkék: , , , , , ,

0 hozzászólás

Szólj hozzá!