Think Outside The Box

Transindex rovatok


Aktualitás | 16.12.2014

Viszlát, és kösz a halakat: importot eszünk, ha egyáltalán eszünk

Kevés halat esznek a romániaiak, egyre kevesebb a helyi feldolgozó, és az országban piacra kerülő hal közel 90%-a importból származik – írja a Gandul.info.

Egy romániai átlag 4,2 kiló halat vagy halból készült terméket eszik egy évben, ezzel az utolsó helyen állunk az Európai Unióban. A spanyolok 42, a franciák 35 kiló halat fogyasztanak fejenként évente. Az élen az izlandiak állnak, közel 90 kiló hallal.

A legtöbben egyszerűen nem engedhetik meg maguknak, hogy heti háromszor halat fogyasszanak, ahogyan az egészséges táplálkozáshoz szükséges lenne, mert túl drága, akár több mint kétszer annyiba kerül, mint a csirke- vagy disznóhús.

Nem mindegy, honnan származik

A fogyasztóvédelem felhívja a fogyasztók figyelmét, vigyázzanak, milyen halat vásárolnak, mert a nem megfelelően tárolt, romlott hal ételmérgezést okozhat. Azt is tudni kell, honnan származik a hal, és hogy tenyésztett vagy óceánból kifogott példányról van szó. Utóbbiak esetében valóban fennáll a mérgezés veszélye, ha olyan helyről halászták ki, ahol olajszennyezés, nukleáris szennyezés történt.

Romániában évente mintegy 10.000 tonna hal származik tenyészetekből. A halastavak és tenyészetek 95.229 hektáros helyet foglalnak. Az akvakultúra ágazata országosan mintegy négyezer embernek ad munkát.

Halászat a Fekete-tengerben és az édesvizekben

2010-ben 230,9, 2012-ben már 810,6 tonna halat fogtak ki a Fekete-tengerből Romániában. A halászat 143 hajóról és csónakról zajlik, és csupán 4 jármű nagyobb 12 méternél. Ezen kívül mintegy 4000 horgász 2321 csónakkal halászik a Dunában, a deltában, a Pruton és egyes gyűjtőtavakban. Az édesvízi halászat csökkenőben a hivatalos adatok szerint: 2008-ban 3310 tonna, 2012-ben 2626 tonna halat fogtak ki. 2008-ban még 76, 2012-ben már csak 21 halfeldolgozó üzem működött Romániában.

Forrás: gandul.info

Címkék: , , , , , ,

Egy hozzászólás

  1. A hozzászólás szerzője: Akiszeretiakönyvesutalasokat
    Közzétéve: 18.12.2014, 7:58 am

    Tízes fiam ülj le. Már csak a cím miatt is.

Szólj hozzá!